她的米產量不大，只有一甲地及三分地大而已，重在有機及健康，所以，市面上店家是買不到的，只想著重在有機無毒及健康上

106.10.03. 吃好米、救毛孩

采芳米創辦人 林亦晴 與 照生會創辦人 虎哥，原已有十年之久的革命情感，可以說是 照生會鐵桿 支持者 及 熱愛貓狗的鄰家女孩

早年間，因 林亦晴 身體不好，忙於治療身體，較無與虎哥聯絡，突然間，得知 照生會 的 百隻沒有翅膀的毛孩子，被迫搬遷消息

在上週，立即與虎哥聯絡，表明現在的自己因治療身體，而親身務農，身體已穩定康復，自已所創辦的 采芳米 品牌也略有小知名度

現在的自己有能力可以為照生會 的 百隻沒有翅膀的毛孩子，盡份心力，並說她的米產量不大，只有一甲地及三分地大而已，重在有機及健康

所以，市面上店家是買不到的，也有大商家要代理要吃下她的米，她都以她的米產量不大，只想著重在有機無毒及健康上，可是，如今

照生會 的 百隻沒有翅膀的毛孩子，被迫搬遷急需經費，她願意全力供貨給照生會義賣，只限 刷卡後自取 及 自取當場付款 ( 北市及鶯歌 )，不宅配

因，現場米量不多，請付款者或購買者事先聯絡，再前往，日後會再發行紅薏仁，也會全力供貨給照生會義賣，也期望大家支持!!

采芳米 創辦人 林亦晴，除了全力供貨給照生會義賣外，再強調每個月再捐出 八包黑糙米 給照生食物銀行，讓弱勢愛媽愛爸吃到健康，才有體力照顧自已的毛孩子

認識采芳米 影片

為了讓大家品嚐到健康又新鮮美味的米飯，我們採用有機方式種植，堅持只賣當季採收的新米，就是要讓大家吃得美味、吃得健康。

高雄147號 白米 - 1公斤 / 280元 / 買十包 2700元

高雄147號 胚芽米 - 1公斤 / 280元 / 買十包 2700元

高雄147號 糙米 - 1公斤 / 280元 / 買十包 2700元

黑糙米 ( 花青素  ) - 320公克 / 170元 / 買十包 1550元

黑糙米( 花青素  ) - 1公斤 / 330元 / 買十包 3150元

高雄147號 糙米麩（無糖） - 150公克 / 120元 / 買十包1100元

高雄147號 黑糙米麩（無糖） - 150公克 / 130元 / 買十包1200元

請付款者或購買者事先聯絡，再前往，洪小姐 0982 233 909

01.信用卡捐款：https://goo.gl/i19uPp

02.郵局劃撥捐款：5008 8068，戶名：社團法人臺灣照顧生命協會

03.ATM 捐款：012 帳號：6691 - 0200 - 8771，戶名：社團法人臺灣照顧生命協會

照生聯盟總部 電話：(02) 2932 - 8347 傳真：(02) 2933 - 6967
照生聯盟總部 會址：117 台北市 文山區 羅斯福路 五段 39 號

怎麼接觸到有機農業呢？

「因為自已身體不好，所以想要尋找能吃的安全吃得健康的的食品，

我是個標準的萬華孩子完全沒有碰過農事的我，我開始去農場當志工，去上非常非常多的農業課程。

上了園藝課、上了花卉課、也去上了水稻課、香菇課，我什麼課都上。

一直到我碰到了我現在的伙伴，我們有著相同的理念想要做友善環境的事情。

現在食安問題好嚴重，我們認真的想要做友善環境的事情。

為什麼選擇種植高雄147號米呢？

「當初會想要種高雄147號，是因為吃了很多品種的米，發現這是最好吃的米，是蓬萊米裡的香米，有一個特殊的芋頭香氣。

自然農法強調「適地適種」，高雄147號米適合在高雄種植，我的伙伴在高雄所以我們選擇種植「高雄米147號」。

我們開始下去種，發現天啊！產量真是少之又少，可以說這是有機米裡產量最少的，

但是我們有我們的堅持，想要推廣「高雄147號」，自創品牌、有自已的商標，我們非常注重品質，要做到跟別人不一樣，「不灑農藥、現碾最新鮮」。

真的每一口米飯都是非常珍貴的，你們吃了就知道(自信驕傲的神情)。

米要怎麼煮最好呢？

從洗米開始，有機的米洗一次就好了，洗太多次會把微生素和礦物質洗掉。

接著再依自已喜歡吃的軟硬度去調整水量，可以1比1的水，也可以1比1.2的水，依自已喜歡的水量比例調配，接著浸泡 20-30分鐘。

煮完再稍稍悶個10分鐘鎖住水份，就可以打開飯鍋均勻攪拌，這樣就能吃到最好吃最營養的米了。

采芳米要怎麼保存呢？

采芳有機米採用自然農法栽培，不使用農藥，

碾米過程中也不添加驅蟲藥。

因此保存方式更需要注意喔!

不要一次買太多米回家存放，開封後把米收到密封罐裡，並置於冰箱冷凍或冷藏儲存，才不會長米蟲！

照生聯盟總部 電話：(02) 2932 - 8347 傳真：(02) 2933 - 6967
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